Com mais de 10 anos de experiência nas áreas de agricultura e desenvolvimento comunitário, Amani tem um histórico de desenvolvimento e direção de iniciativas que apoiam os agricultores e suas famílias na produção de café para aumentar a qualidade e a quantidade, otimizando as oportunidades e acessibilidades do mercado, com o objetivo de destacar as mulheres visibilidade dos cafeicultores na cadeia de valor do café e liberar seu potencial para se tornarem economicamente independentes por meio da cafeicultura como um negócio.
Trabalho para a Sustainable Growers, uma organização sem fins lucrativos com operações na Tanzânia, no sul do Congo e em Ruanda, como coordenador do programa regional para a província do norte. Anteriormente, trabalhei para o National Export Development Board como oficial de extensão de café em Kayonza e Nyabihu.
Como Coordenador, supervisiono todos os aspectos dos projetos de cafeicultura sustentável dentro dos Produtores Sustentáveis, incluindo o desenvolvimento e manutenção de relacionamentos positivos com parceiros, implementação e monitoramento de programas e fornecimento de suporte técnico às cooperativas. Nos últimos seis anos, trabalhei com 10.893 mulheres agricultoras e 28 cooperativas de café na Província do Norte de Ruanda (Gakenke, Rulindo e Gicumbi) para melhorar seu desempenho, aumentar a renda familiar e promover a liderança feminina.