La chaîne du café, de l'arbre dans la tasse, fait aujourd’hui face à de grands défis tels que la durabilité économique, les conséquences du changement climatique et le maintien de la qualité et la traçabilité pour un consommateur de plus en plus informé et exigeant. Le Forum mondial des producteurs de café analysera en profondeur ces défis pour tous les acteurs du monde du café, principalement du point de vue des producteurs.

La chaîne du café, de l'arbre dans la tasse, fait aujourd’hui face à de grands défis tels que la durabilité économique, les conséquences du changement climatique et le maintien de la qualité et la traçabilité pour un consommateur de plus en plus informé et exigeant. Le Forum mondial des producteurs de café analysera en profondeur ces défis pour tous les acteurs du monde du café, principalement du point de vue des producteurs.

La chaîne du café, de l'arbre dans la tasse, fait aujourd’hui face à de grands défis tels que la durabilité économique, les conséquences du changement climatique et le maintien de la qualité et la traçabilité pour un consommateur de plus en plus informé et exigeant. Le Forum mondial des producteurs de café analysera en profondeur ces défis pour tous les acteurs du monde du café, principalement du point de vue des producteurs.

ABONNEMENT Á LA NEWSLETTER

 Politique de données - j'autorise le FORUM de PRODUCTEURS de CAFÉ du MONDE, pour administrer et utiliser mes données pour la logistique et les transmissions de l'événement.

COORDONNÉES

Catalina Restrepo Hinestroza
(574) 444 00 40 Ext: 107
(57) 310 517 82 15
info@worldcoffeeproducersforum.com

ENTRÉES


Associations de producteurs



PROGRAMMATION

INSCRIVEZ-VOUS!

INSCRIVEZ-VOUS!

AGENDA PRÉLIMINAIRE

19:00 – 22:00
COCKTAIL DE BIENVENUE, Hôtel Intercontinental

INSCRIVEZ-VOUS!

INSCRIVEZ-VOUS!

AGENDA PRÉLIMINAIRE

8:00 – 9:00
ENREGISTREMENT
9:00 – 10:30
CÉRÉMONIE DE BIENVENUE ET D’OUVERTURE
• Discours du président de la République de Colombie, M. Juan Manuel Santos
• Allocution de la directrice générale de la Fédération Nationale des Producteurs de Café de Colombie, M. Roberto Vélez.
• Allocution des représentants de l’Afrique, de l’Asie et de l’Amérique latine
• Allocutions par le Directeur Général de l'Organisation Internationale du Café, Mr. José D. Sette
10:30 – 11:00
PAUSE CAFÉ
11:00 – 12:00
CONFÉRENCE PRINCIPALE D'OUVERTURE
LOCUTEUR PRINCIPAL
Univ. Prof. Jeffrey D. Sachs
Directeur du Centre pour le Développement Durable
Institut de la Terre, Université de Columbia
12:00 – 13:30
DÉJEUNER:
Le Plan Global pour l'Arabica
Andrea Illy, Chairman Illycaffe S.p.A.
14:00 – 15:00
PREMIER PANEL:
La durabilité économique du producteur de café

Modérateur:
Fred Kawuma,
Secrétaire Général, Organisation Interafricaine du Café Inter IACO

Panélistes:
Dr. Andrew Mwihia Karanja,
Consultant indépendant sur le développement rural et l'agriculture, Kenya
Deputado Federal Silas Brasileiro, Président Exécutif, Conseil National du Café CNC, Brésil
Représentant des producteurs de café du Viet Nam (le nom sera précisé ultérieurement)
Alfredo Moisés, Café Montegrande, Le Mexique
Annette Pensel, Directrice Exécutive, Global Coffee Platform
Société Starbucks Coffee (le nom sera précisé ultérieurement)
15:00 – 16:00
DEUXIÈME PANEL:
Développent rural et indicateurs socioéconomiques dans le monde du café

Modérateur:
Ronald Peters, Président, Icafe

Panélistes:
Dorte Verner, Économiste en Chef pour les pratiques globales agricoles et agroalimentaires, La Banque Mondiale.
Jagdish Patankar, Directeur Général, India Coffee Trust (Invité)
Ishak Lukenge, Président, African Fine Coffees Association
René León, Président, Promecafé
Bambi Semroc, Défi du café durable, Consultant stratégique sénior - Conservation International
16:00 – 16:30
PAUSE CAFÉ
16:30 – 17:30
TROISIÈME PANEL:
Adaptation au changement climatique dans la production du café

Modérateur:
Hernando Duque, Directeur Technique en Chef, Fédération Nationale des Producteurs de Café de Colombie

Panélistes:
Corey Watts, Consultant indépendant, Science et développement durable, Principal, BrightWater – Auteur de “A Brewing Storm, The Climate Change Risks to Coffee”
Enselme Ghouton, Président, Agence des Cafés d'Afrique et de Madagascar ACRAM
Vanusia Nogueira, Directrice Exécutive, Brazil Specialty Coffees Association BSCA
Marcelo Burity, Directeur du développement du café vert, Nestlé

19:00
DÎNER

DÉGUSTATION PERMANENTE DE CAFÉ ISSU DE TOUS LES PAYS PRODUCTEURS

INSCRIVEZ-VOUS!

INSCRIVEZ-VOUS!

AGENDA PRÉLIMINAIRE

8:30 – 9:00
INSTALLATION D'ATELIERS SIMULTANÉS
9:00 – 11:15
SALLE 1 : PRODUCTION/PRODUCTIVITÉ
SALLE 2 : VOLATILITÉ DES PRIX
SALLE 3 : REMPLACEMENT GÉNÉRATIONNEL / TRAVAIL
SALLE 4 : CHANGEMENT CLIMATIQUE
Méthodologie : Chaque salle / groupe de travail disposera d'un modérateur professionnel et d'un secrétaire qui facilitera un dialogue qui aborde les problèmes, les actions collectives et les politiques publiques. Les différents liens de la chaîne de valeur du café (producteurs, exportateurs, importateurs, torréfacteurs, traders, ONG, etc.) seront représentés dans les groupes de travail. Chaque groupe élaborera un diagnostic partagé sur les principaux défis auxquels la chaîne de valeur doit faire face et faire des recommandations pour y répondre collectivement dans le futur. À la fin de la session, les modérateurs et les secrétaires organiseront les conclusions et les recommandations générales pour être approuvées par chaque groupe et présentées lors de la session plénière.
11:15 – 11:45
PAUSE CAFÉ
Les modérateurs et les secrétaires organisent les conclusions et les recommandations générales.
11:45 – 12:45
PRÉSENTATION
Conclusions et recommandations de chaque salle par les modérateurs et par les secrétaires. Désignation de la commission pour la rédaction de la déclaration finale.
13:00 – 14:30
DÉJEUNER:
“Création de la valeur globale grâce à la qualité”
Ric Rhinehardt,
Président, Specialty Coffee Association
15:00 – 16:00
PRÉSENTATION DES CONCLUSIONS ET DES RECOMMANDATIONS DES GROUPES DE TRAVAIL EN SESSION PLÉNIÈRE.
16:00 – 16:30
APPROBATION DE LA DÉCLARATION FINALE DU FORUM MONDIAL DES PRODUCTEURS DE CAFÉ.
.
19:30
DÎNER DE CLÔTURE AU JARDIN BOTANIQUE

DÉGUSTATION PERMANENTE DE CAFÉ ISSU DE TOUS LES PAYS PRODUCTEURS



CONFÉRENCIERS ET PANÉLISTES

ENREGISTREMENT
 

 

DIRECTIVES D'ENREGISTREMENT ET INFORMATION IMPORTANTE:

ENREGISTREMENT INCLUS:

1. Participation à l'agenda académique et aux ateliers.
2. Déjeuners (11 et 12 juillet).
3. Cocktail de bienvenue (10 juillet) et dîner de fermeture (12 juillet).

NON INCLUS:

1. Hébergement
2. Billets d'avion
3. Field Trip.

AU SUJET DE ENREGISTREMENT:

Pour l'enregistrement des groupes, veuillez nous contacter. registration@worldcoffeeproducersforum.com
, si vous avez besoin d'aide pour l'enregistrement, vous pouvez télécharger les instructions ici.


FIELD TRIP
parallax background

FIELD TRIP



PARTENAIRES
Voulez-vous devenir Partenaire ?
Contactez-nous

Partenaires

Natalia Hernández Ochoa

(574) 444 00 40

(57) 311 339 30 75

Sponsors@worldcoffeeproducersforum.com



CONTACT

PARTENAIRES

Natalia Hernández Ochoa

(574) 444 00 40

(57) 311 339 3075

Sponsors@worldcoffeeproducersforum.com

Enregistrement / Logement

Eliana Torres Fernandez

(574) 444 00 40 Ext: 104

accommodation@worldcoffeeproducersforum.com

registration@worldcoffeeproducersforum.com

Informations générales

Catalina Restrepo Hinestroza

(574) 444 00 40 Ext: 107

(57) 310 517 82 15

info@worldcoffeeproducersforum.com

Pour plus d’informations

 
http://www.worldcoffeeproducersforum.com/fr/wp-content/uploads/2016/12/register-fr-2.png